Burgio – 19 mars
Fête de saint Joseph
Avant d’aborder la fête elle-même, la tradition veut que du premier mercredi après Noël au 19 mars, on célèbre les« mercredis de Saint-Joseph« . Chaque semaine, les fidèles récitent la neuvaine du saint.
Le 19 mars, la tradition de la table dressée pour les pauvres se perpétue à Burgio, comme dans d’autres villes de Sicile. Par promesse ou vœu, les fidèles préparent des aliments qu’ils offrent, en fonction de la grâce reçue, à au moins trois pauvres (le nombre rappelle celui des membres de la Sainte Famille) appelés« saints« . De maison en maison, les portes ouvertes permettent d’admirer les tables dressées et les légumes, les friandises et le pain caractéristique sont offerts aux fidèles.
